Experta en estrategia y operaciones en empresas turísticas

Partiendo de una visión general de cómo desarrollar una estrategia empresarial, en este curso de experta, ofreceremos la visión específica para las empresas del sector turístico, que después de unos meses complicados, empiezan a ver su recuperación.

Analizaremos la figura de la directora de operaciones, y cómo tomar decisiones estratégicas dentro de su sector (análisis, procesos, medición, evaluación).

Además, obtendrás pautas específicas de gestión para empresas del sector restauración y hotelero.